mondays dinner

  • 23.05.2016, 16:14


..speltlomepizza! Mm.. Dette smaker minst like godt som det ser ut som, og er et mye sunnere alternativ til vanlig pizza. I motsetning til vanlig pizza, gir denne deg ny energi isteden for tappe deg helt, og er derfor et perfekt mltid starte uken med etter min mening. Jeg har lagt ut en oppskrift p denne tidligere, s dere kan finne den HER om det er nskelig. Denne gangen droppet jeg skinken, og laget en slags vegansk versjon som smakte minst like godt, om ikke bedre. I dag brukte jeg pesto, paprika, mais, sjampinjong, og ost, og ved siden av hadde jeg ruccula og tomater som tilbehr.


Etter ha ftt i meg litt nring og energi er jeg klar for gi siste innsats i oppn en forhpentligvis god karakter p siste matteprve for i r som er neste onsdag. Typisk at det er det vrste kapittelet som gjenstr (sannsynlighet). Jaja, jeg fr jobbe jevnt og trutt frem mot prven og krysse fingrene for at det tilslutt vil klistre seg noe nyttig til hjernen min iallfall.

NSKER DERE EN FIN MANDAG!
 

Recipe: healthy snacks

  • 20.05.2016, 21:58


⋅HEALTHY BUT GOOD⋅

...

Her om dagen kom jeg over denne oppskriften p "lompe chips" p Eirin Kristiansen sin blogg, og ble med en gang fristet til teste den ut. Det smakte virkelig like godt som det ser ut, og i tillegg kan chipsen nytes med god samvittighet. Virkelig et bedre og sunnere alternativ til chips p en fredagskveld! De eneste ingrediensene som trengst er speltlomper, litt vann, og tilslutt dine favoritt krydder. Begynn med skjre lompene i mindre biter, slik bildet viser. Deretter pensles de med litt vann, fr du krydrer med valgfrie krydder. Her brukte jeg en kombinasjon av paprikakrydder, grillkrydder, og chillikydder, noe som smakte helt himmelsk. Stek p en rist med bakepapir i ovnen i ca 5-7 minutter til de er spr og gyldne. ENJOY! Desse er perfekt med guacamole som tilbehr, men var ogs gode for seg selv!



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

♥♥♥

my new favorite pizza

  • 21.03.2016, 10:45

Hei dere!

Long time, no see? Ja, det er sikkert og visst. Men n dere! N har jeg ferie, har tid til slappe av, og ta meg litt fri fra alt hvrdagsstrevet. Skal spare dere for mine obligatoriske unnskylninger for denne gang, og heller hoppe rett inn i innegget.

Her om dagen bafant jeg meg i mitt kreative mathjrne, og bestemte meg for teste ut noe jeg lenge har tenkt prve, nemlig lompepizza! Jeg ble helt frelst etter allerede frste bit, og nsker derfor spre denne fantastiske oppskriften videre til dere! For meg som er s glad i pizza er denne super. Minst like god, samtidig som den kan nytest i hverdagen med god samvittighet. 

 

I N G R E D I E N T S

2-3 havrelomper eller andre type lomper
2-3 spiseskjeer pesto
2-3 pllegg skinker

Grnnsaker av eget nske
Ruccula salat
Ost

Det frste dere gjr er varme opp ovnen til 180 grader. Forstek gjerne lompene 4-5 minutter fr topping tilfres for en enda bedre og sprere bunn. Deretter pfrer dere et tynt lag pesto, og topper med skinke, grnnsaker og ost. Stek midt i ovnen til osten er smeltet og gyllen. Topp til slutt pizzaen med ruccula. ENJOY!



nsker alle en super start p en ny uke!



 

avocado toast

  • 14.02.2016, 21:57

AVOCADO TOAST
_____________________________________________________

Brdskiver

Kyllingplegg

Avocado

Pepper

Speilegg

Ruccula








Mmm... Jeg har virkelig ftt helt dilla p avocado om dagen. S glad er jeg i det, at jeg faktisk mtte tvinge pappa ut av sofaen for kjpe en til meg, haha. Dere vet nr dere virkelig har lyst p noe, og ikke klarer f det ut av tankene? Akkurat slik hadde jeg det i kveld. Jaja, er vel bedre ha det slik nr det kommer til noe sunt, isteden for stsuget p godteri. Siden pappa var s snill og gikk p butikken for meg, fikk jeg laget meg noen herlige avocado toast. Det jeg gjorde var rettogslett bare riste to brdskiver, legge p kyllingplegg, og avokado som jeg krydret med litt pepper. Deretter stekte jeg to speilegg, og toppet de med ruccola. Voila! Dersom dere liker avocado skal jeg love dere at dere ikke kommer til angre dersom dere prver ut dette, s godt og s enkelt!

nsker dere en super kveld!

recipe: cottage cheese rundstykker

  • 01.02.2016, 18:26



Her om dagen s jeg en oppskrift p desse "cottage cheese" rundstykkene p Eirin Kristiansen sin blogg (her). Jeg synst de s super gode ut og bestemte meg derfor for gjre et forsk p lage desse. Det var virkelig super lett og tok meg ikke lang tid. Jeg har enda ikke smakt dem,s kan dessverre ikke bekrefte om de smaker godt eller ikke. Likevel tenker jeg dele oppskriften med dere i dette innlegget slik at dere ogs kan teste dem ut om det er nskelig!



THE RECIPE

Ingredienser:

2 egg, 250gram havregryn, 250gram cottage cheese,1,5 ts bakepulver, 1 klype salt, eventuelt litt sesamfr

_________________________________________________________

Slik gjr du:

Du blander alle ingrediensene i en bolle ogg mikser det sammen, enten med stavmikser eller annen mikser. Deretter bruker du hendene til forme deigen til runde rundstykker. Legg rundstykkene p et stekebrett dekket med bakepapir og stek dem midt i ovnen i ca 20-30 min. Steketiden kan variere fra ovn til ovn, s det kan vre greit flge litt med innimellom. Jeg strdde over med litt sesamfr fr jeg satt dem inn i ovnen. Andre sorter fr gr ogs helt fint bruke!

Jeg er vertfall sikker p hva det blir til kveldsmat i dag. Skal heller komme med en oppdatering til dere etter jeg har smakt dem!nsker dere en fin dag videre!

smoothie breakfast

  • 29.12.2015, 11:04

Good morning, sunshines!

Etter grsdagens mislykket forsk p vre sunn frem til nyttrsaften prver jeg igjen, haha. Kjenner det var alt for lenge siden jeg har mixet sammen smoothie n! Det var virkelig fantastisk f den herlige frukt smaken i munnen igjen, etter alt det ste jeg har puttet i meg i julen.


-Jeg laget en tykk og fyldig smoothie av frossen mango, ananas og papaya, blnadet med litt vanilje yoghurt og eplejuice. For gjre det lille ekstra toppet jeg den med en spiseskje gresk yoghurt, og litt musli-


Mm, virkelig perfekt frokost for vi som ikke er skrubb sultne, men som likevel trenger litt mat i kroppen for fungere resten av dagen. N tenker jeg sminke meg og gjre meg klar for en liten shopping/bytte tur til Haugesund sammen med mamma, som helt sikkert blir utrolig koselig. nsker dere alle en fantastisk Tirsdag!

sunne frokost vaffler

  • 20.09.2015, 10:35

God morgen, kjre dere!

Idag vknet jeg ganske tidelig, som jeg faktisk ofte gjr i helgene. Men jeg synst egentlig det er helt greit, for da blir dagen s mye lenger og jeg fr til til gjre ting jeg vanligvis ikke har tid til gjre. I dag bestemte jeg meg for lage en ekstra god frokost. Jeg er en person som ALLTID spiser det samme til frokost hver eneste dag, fordi jeg ikke har tid til lage noe spennende, haha. S det var godt med noe litt annerledes n.


mm, sunne og super gode♡

Det dere trenger er:

  • 1 1/2 dl havremel
  • 1 1/2 dl sammalt hvete, fin
  • 1 dl havregryn
  • 2 egg
  • 4 dl melk
  • 2 ss flytende margarin
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts bakepulver
  • Litt kanel

Deretter blander dere alt sammen, og steker dem i et vaffeljern. S er det bare til nyte vafflene, toppet med brunost, syltety, br, sukker eller hva enn du vil♡







Homemade frappe

  • 04.10.2014, 18:44

Hei!
I 4 tiden idag, gikk jeg og veninna mi,Annie, p senteret en tur fordi hun skulle kjpe ny perfyme. Jeg derimot fant ingenting idag. Jeg s egentlig etter en skinnjakke men fant ingen jeg likte. Etter en liten stund p senteret gikk vi hjem og laget en herlig frappe,naaam! Jeg fant oppskriten p Emilie Nereng sin blogg (HER) viss dere vil prve lage den. Anbefales vertfall!














Recipe: bringebr og kiwi smoothie

  • 07.09.2014, 13:27

Heihei!

Idag startet jeg dagen med en lang joggetur. Kan ikke si det var s veldig deilig idag, haha. Men etterp var det herlig. Da jeg kom hjem laget jeg meg denne herlige smoothien♥ Hva er vel bedre enn god smoothie etter trening?

Om meg

kristinee

Hei! Mitt navn er Kristine Lunde Flotve. Jeg er en 17 r gammel jente om kommer fra en y utenfor Bergen. P bloggen min kan dere lese om hverdagen min, mote og skjnnhet. Hper dere vil flge meg videre!

SheIn -Your Online Fashion Wardrobe

Sk i bloggen

Kategorier

Arkiv

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no